Öko-Milcherzeugerpreis im Vergleich
Laut AMI-Schätzung liegt der Preis für Öko-Milch im August 2025 bei 66,4 Cent je Kilogramm, während konventionelle Milch mit 53,5…
Wir halten Sie auf dem Laufenden:
Preise für Milchprodukte in Deutschland
Die Börsennotierungen für Milchprodukte in Deutschland zeigen für die Kategorie Blockbutter im September 2025 mit 626 Euro je 100 kg…
Passform erhöht die Erfolgswahrscheinlichkeit
Die wirtschaftliche Lage in vielen Branchen ist, so können Sie es überall lesen, hören und sehen, prekär. Die Bekanntgabe von…
EU-Exporte von Milchprodukten
Im Zeitraum Januar bis Juli 2025 wurden aus der EU-27 insgesamt 815.000 Tonnen Käse in Drittländer exportiert. Das entspricht einem…
Milchanlieferungen in der EU-27
Im ersten Halbjahr 2025 lag die Milchanlieferung in der EU-27 auf einem ähnlichen, tendenziell leicht erhöhten Niveau im Vergleich zu…
Globaler Preisindex für Milchprodukte
Der globale Preisindex für Milchprodukte zeigt seit dem Tiefpunkt im Sommer 2023 eine klare Aufwärtsbewegung. Im Verlauf des Jahres 2024…
Hawaii – oder: Warum Prozessfehler mit Black-Box‑Mentalität seltener werden
Meine Frau und ich haben uns einen Traum erfüllt, den wir schon vor unserer Hochzeit hegten, den wir damals vor…
Milcherzeugerpreise im regionalen Vergleich
Im Zeitraum Januar bis Juli 2025 lag der durchschnittliche Milcherzeugerpreis in Deutschland bei 53,0 Cent je Kilogramm Rohmilch. Das entspricht…