Preise für Milchprodukte in Deutschland
In Deutschland liegen die Preise für die Milchprodukte Blockbutter und Gouda/Edamer im August 2023, nach den besonders hohen Preisen im…
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Milchanlieferungen in der EU-27
Die monatlichen Milchanlieferungen in der EU-27 liegen im Juni mit 12,7 Mio. t auf dem Vorjahreswert. Die höchste Anlieferungsmenge, wie…
Struktur der Milchviehhalter in Deutschland
Seit dem Jahr 2000 bis heute ist die Anzahl der Milchkühe je Halter um 121,2 Prozent gestiegen. Im selben Zeitraum…
Warum Sie keine „fertigen“ Bewerber finden und wie Sie trotzdem Ihre Stellen besetzen
„Wir haben uns anders aufgestellt, jetzt müssen wir die neuen Rollen besetzen. Herr Weber, können Sie uns dabei unterstützen, passende…
Die größten Milcherzeuger der Welt
Die Top 3 in der Prognose der größten Milcherzeuger der Welt im Jahr 2023 sind Indien mit 230 Mio. t,…
Milchkuhbestand in Deutschland
Der Milchkuhbestand in Deutschland hat in den vergangenen 9 Jahren stark abgenommen. Von 2014 bis Mai 2023 ist der Bestand…
Marge zur Deckung der Gemeinkosten
Im Vergleich zu Ende 2022 ist die Rentabilität der Milchproduktion für eine deutsche Milchkuh gesunken. Der Deckungsbeitrag pro Milchkuh ist…
Milch – Erzeugerpreise EU
Die Milcherzeugerpreise in der EU-27 erreichen von Monat zu Monat neue Tiefststände. Die aktuellen Preise sind unter das Niveau des…