Exportmengen von Milchprodukten
Bei den Exportmengen der Milchproduktkategorien Vollmilchpulver, Käse, Magermilchpulver und Butter verzeichnete Käse mit 2,2 % weltweit den größten prozentualen Anstieg…
Wir halten Sie auf dem Laufenden:
Die größten Milcherzeuger der Welt
Die im Jahr 2024 prognostizierten weltgrößten Milchproduzenten sind Indien mit 243 Mio. t gefolgt von der Europäischen Union (EU-27) mit…
Warum Vertrauen eine Basiszutat des Erfolges ist – und Kontrolle das Topping
„Welche Aufgaben und Themenstellungen sind Ihnen aus Ihren ersten Jahren als Unternehmer besonders in der Erinnerung geblieben?“ Aktuell arbeite ich…
Der deutsche Buttermarkt 2023
Die Butterproduktion in Deutschland konnte im Jahr 2023 leicht zulegen und liegt bei 481.000 Tonnen. Ein- und Ausfuhren liegen in…
Deutscher Außenhandel mit Milchprodukten
Im Zeitraum Januar bis März 2024 stieg die Ausfuhr der betrachteten Milchprodukte um 0,4 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Für…
Milchanlieferungen in Deutschland
Die Milchanlieferungen in Deutschland lagen im März dieses Jahres bei 2,8 Mio. Tonnen und auf ähnlichem Niveau wie im März…
Milch – Erzeugerpreise EU
Ab Beginn des Jahres 2024 liegt der durchschnittliche Milcherzeugerpreis für Kuhmilch in der EU-27 konstant bei 46,4 Cent/kg. Im Vergleich…
Globaler Preisindex für Milchprodukte
Von September 2023 bis April 2024 ist ein Aufwärtstrend beim globalen Preisindex für Milchprodukt zu beobachten. Der aktuelle Stand im…