Seit dem letzten Stand im Monat August hat sich an der Preisentwicklung der bekanntesten Milchprodukte in Deutschland für Magermilchpulver und Gouda/Edamer-Käse nichts geändert. Wenn wir jedoch den Preis der Blockbutter vergleichen, ergibt sich ein Anstieg von 3 % in nur einem Monat. Ähnlich wie bei der Blockbutter verzeichnete auch der Preis für Molkenpulver FM einen Preisanstieg von 9 %. Auffällig ist, dass die Preise für 3 von 4 Produkten nach dem deutlichen Rückgang im Jahr 2022 sich stabilisieren beziehungsweise langsam steigen.

Quelle „AMI-informiert.de“