Bei der Preisentwicklung der Milchprodukte in der EU für die Produkte Butter, Magermilchpulver und Vollmilchpulver ist im Oktober eine Preissteigerung nach dem Abwärtstrend seit 2022 auffällig. Der Abwärtstrend bei den Gouda-Preisen hält weiterhin an. Obwohl die Preise aller betrachteten Produkte unter ihrem Höchststand im Jahr 2022 liegen, sind die aktuellen Preise für die Produkte Butter, Gouda und Vollmilchpulver immer noch über den jeweiligen Preisen im Oktober der Jahre 2021, 2020 und 2019.

Quelle „AMI-informiert.de“