Die Erzeugerpreise für konventionell erzeugte Kuhmilch in der EU-27 sinken im August 2023 weiter. Für konventionell erzeugte Kuhmilch mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß zahlten Molkereien laut AMI im August durchschnittlich 43,7 Cent/kg. Gegenüber August 2022 liegt der aktuelle Erzeugerpreis 8,7 Cent/kg niedriger, rund 17%.

Quelle „AMI-informiert.de“