Die im Jahr 2024 prognostizierten weltgrößten Milchproduzenten sind Indien mit 243 Mio. t gefolgt von der Europäischen Union (EU-27) mit 160 Mio. t und den USA mit 103 Mio. t. Den höchsten prozentualen Anstieg der Milchproduktion im Vergleich zum Jahr 2000 verzeichnet China. Von 2000 bis 2024 wird die Milchproduktion in China voraussichtlich um fast das Sechsfache von 8 auf 46 Millionen Tonnen steigen. Der geringste prozentuale Anstieg von 2000 bis 2024 wird für Russland prognostiziert, gefolgt von der EU-27.

Quelle „AMI-informiert.de“