Der Öko-Milcherzeugerpreis lag im Januar dieses Jahres (nach Schätzung der AMI) bei 62,2 Cent je kg und damit um 9,8 Cent je kg bzw. um 18,7 % über dem Preis für konventionell erzeugte Milch. Der Preis für Öko-Milch liegt im Vergleich mit den vergangenen 5 Jahren auf sehr hohem Niveau und nur um 1 Cent je kg unter dem Höchstwert von Ende 2022. Der Preis für konventionell erzeugte Milch ist im Januar 2025 gegenüber Dezember 2024 um 1 Cent je kg gesunken, liegt aber dennoch ebenfalls auf sehr hohem Niveau. Im Vergleich zum Höchstwert von Ende 2022 ist der aktuelle Preis konventioneller Milch um 7,6 Cent je kg niedriger. Seit Mitte 2023 bis Ende 2024 ist die Preisdifferenz zwischen Öko-Milch und konventioneller Milch immer geringer geworden. Dennoch ist die Differenz deutlich größer als noch Ende 2022.

Quelle „AMI-informiert.de“