Der deutsche Außenhandel mit Milchprodukten ist im Zeitraum Januar bis Juni des Jahres 2024 gegenüber dem Vorjahreszeitraums gestiegen, in der Gesamteinfuhr um 6,2 % und in der Gesamtausfuhr um 1,1 %. Nach wie vor ist Käse sowohl in der Einfuhr als auch in der Ausfuhr das mengenmäßig meistgehandelte Produkt. Im deutschen Außenhandel ist in fast allen Kategorien ein Anstieg verzeichnet. In der Einfuhr ist nur bei „Butter und Butterfett“ ein Rückgang verzeichnet. In der Ausfuhr zeigen die drei Kategorien „Kondensmilch“, „Magermilchpulver“ und „Vollmilchpulver“ einen Rückgang.

Quelle „AMI-informiert.de“