Im Zeitraum Januar bis März 2024 stieg die Ausfuhr der betrachteten Milchprodukte um 0,4 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Für denselben Zeitraum sind die Importmengen gegenüber 2023 um 7,1 % gestiegen. Von 8 Exportkategorien liegen 4 Kategorien unter dem Niveau des Vorjahreszeitraums. Bei den Importen hingegen liegt lediglich in der Kategorie – Butter und Butterfett – die Einfuhrmenge unter dem Vorjahresniveau. Das Milchprodukt mit dem größten Gesamthandelsvolumen ist wie bereits im Jahr 2023 Käse, gefolgt von Frischmilchprodukten. Im Jahr 2024 macht Käse bisher 52,0 % aller Importe und 39,2 % aller Exporte aus.

Quelle „AMI-informiert.de“